Taste Pura Vida

Café Arbar

En 2012 se funda Café Arbar por una familia que se empeña en hacer una diferencia del consumo tradicional del café a lo que es el café de especialidad, Siempre nos hemos dedicado al cultivo y producción del café pero quisimos dar un paso mas para demostrar la calidad del grano de oro de esta región de Lourdes de naranjo. Carlos Arrieta dueño de la empresa proviene de una familia en que las principales actividades económicas es la ganadería y el café pero siempre con un gusto especial por este cultivo, lo que con los años fue desarrollándose hasta formar esta micro empresa en la que toda la familia participa y es un honor para todos el hecho de ser productores de café.

Nuestro nombre Arbar se deriva de los apellidos Arrieta Barboza lo que caracteriza a nuestra familia, pero también es importante mencionar lo que significa para nosotros, es una marca que nos hace pensar en nuestros orígenes, donde nació la empresa y que durante años se ha trabajado con la dedicación y constancia de cada uno de los miembros que conforman nuestro núcleo familiar. Esto es lo que nos mantiene unidos a este proyecto la esperanza de que se convierta en un legado para nuestros hijos y que se continue trabajando para que esta empresa sea cada vez mejor.

Nos ubicamos en la región cafetalera Valle Occidental, es ahí donde tenemos nuestra finca Buena Vista a una altura de 1600 msnm donde cultivamos diferentes variedades como Villa Sarchí, Geisha, Kenia y Etiope.

El proceso de beneficiado es por Labado, tipo Yellow Honey y posteriormente se da un secado en camas africanas.

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