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Café Especialidad Batalla

Café Batalla

El café Batalla se cultiva en la región cafetalera del Valle Occidental a una altitud de 1500 msnm. La finca, Terra Bella, está ubicada en las partes altas de Naranjo con orientación al este y vista la Valle Central.

Su productor, Carlos Batalla ha estudiado tanto sobre la parte agronómica como las ultimas tendencias de beneficiado.

En la finca se cultiva la variedad híbrido Centroamericano H1 al cual se le da un proceso del beneficiado Red Honey o 100% miel procurando resaltar las características que posee el grano incorporándole las mieles que en el proceso de lavado se procuran separar.

Café Especialidad Batalla

Nuestro café Batalla es un café que puede definirse por su sabor exótico complejo de muy buen sabor. Su fragancia es frutal y su aroma a mango con sabores dominantes a uva cítrica, un post gusto de canela con acidez fina y cuerpo cremoso.

Comments

  • Axel Szczesny
    agosto 4, 2023
    reply

    Der Café Batalla schmeckt außerordentlich gut! Wo kann man ihn in Deutschland kaufen?

    Oder : wie kann ich Batalla in Costa Rica bestellen und nach Deutschland schicken lassen?

    Gruß Axel Szczesny (ein deutscher Fan des Batalla Café)

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