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Café Aquiares Entre Rios

8,000 IVA incluido disponible en suscripción

Descripción

Café Aquiares Entre Rios es cultivado en la región cafetalera Turrialba en Aquiares, la finca de café más grande de Costa Rica en un sólo bloque; el 80% de su tierra está sembrada de café, mientras que el otro 20% esta designado a la protección de bosques. Los cafetales son constantemente interrumpidos por decenas de cauces, ojos de agua y riachuelos, todos protegidos siguiendo las normas nacionales y de Rainforest Alliance.

Informacion AQUIARES Entre Rios
Es el proceso más tradicional usado en Costa Rica.  Con la ayuda de la mecanización se le quita la pulpa al grano, quedando este solo con  el mucílago el cual luego es lavado para separarle las mieles. Finalmente se realiza un proceso de secado. Este proceso puede contar con un único lavado, así como con doble o triple lavado.

Molienda Entera MediaTueste Medio

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Café Aquiares Entre Rios es cultivado en la región cafetalera Turrialba en Aquiares, la finca de café más grande de Costa Rica en un sólo bloque; el 80% de su tierra está sembrada de café, mientras que el otro 20% esta designado a la protección de bosques. Los cafetales son constantemente interrumpidos por decenas de cauces, ojos de agua y riachuelos, todos protegidos siguiendo las normas nacionales y de Rainforest Alliance.

Informacion AQUIARES Entre Rios
Es el proceso más tradicional usado en Costa Rica.  Con la ayuda de la mecanización se le quita la pulpa al grano, quedando este solo con  el mucílago el cual luego es lavado para separarle las mieles. Finalmente se realiza un proceso de secado. Este proceso puede contar con un único lavado, así como con doble o triple lavado.

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