Descripción

Café el Sesteo es un café de especialidad cultivado en la región cafetalera del Valle Occidental el cual constituye parte de una tradición de más de 60 años en la producción de café, impulsado por el espíritu emprendedor familiar  y el sueño de ofrecer café de excelencia, bajo buenas prácticas agrícolas y en armonía con el ambiente.

• • Pertenecemos a NAMA Café, Proyecto país, financiado con fondos de la Agencia Alemana para la Cooperación (GIZ).
  • Cada año realizamos la medición de nuestra Huella de Carbono y Huella Hídrica.

El beneficiado Red Honey (miel) busca resaltar las características que posee el grano incorporándose las mieles que en el proceso de lavado se procuran separar. Se dice que es Red Honey si se seca con el 50% del mucílago por 6 a 7 días a temperaturas de entre 21 a 28 grados Celsius.