Descripción
Café Jadí – Miel es un café de especialidad cultivado en la región cafetalera Brunca que está disponible en presentaciones de 250g y 500g; tueste medio. anímate a probar algo totalmente distinto:
- 100% Arábica Puro
- Variedad: Caturra.
- Tueste: Medio
- Sabor: Chocolate. Nueces.
- Cuerpo: Balanceado perfecto entre acidez y amargor.
- Proceso: Miel.
En este proceso se retira únicamente la pulpa y se deja sobre el grano el mucilago (miel del café) y se seca al sol, el secado en este proceso para llegar al punto óptimo de humedad es de 15 días. Luego el café debe reposar al menos 2 meses para poder pelarse y seleccionarse, para que finalmente pueda ser tostado.
No dejes de probar café Jadí – Miel
Anónimo (propietario verificado) –
Muy buen aroma y sabor
pietro (propietario verificado) –
gran calidad