Variedades de café
Como vimos en la nota anterior dentro de la especie del café Arábico o Coffea Arábica encontramos muchas variedades de café destinadas al café de especialidad. Una buena parte de ellas las puedes encontrar en nuestra tienda Taste Pura Vida. Algunas variedades con las que te encontrarás con mayor frecuencia son: Típica: Se podría decir que la variedad típica o typica es el tronco genealógico de las variedades de café arábico. Se estima que esta variedad se
Café Tamarindo Coffee Roasters
Tamarindo Coffee Roasters (TCR) se estableció en 2017 para producir café costarricense recién tostado y de alta calidad. Ofrecemos cafés de origen único de Tarrazú, Valle Central y Guanacaste. Nuestra visión es crear conciencia y educación en torno a los cafés especiales cultivados en Costa Rica y proporcionar una experiencia con cada taza. Nos enorgullecemos de trabajar directamente con fincas sostenibles y socios estratégicos para entregar el mejor café que Costa Rica tiene para
Café Vista al Valle
Café Vista al Valle es cultivado precisamente en el Valle Occidental. Producimos café de especialidad, en la zona alta de Naranjo de Alajuela. Actualmente beneficiamos con los más altos estándares de calidad debido al compromiso y dedicación durante todo el proceso del café. Ofrecemos a nuestros clientes de un café boutique, fruto de la perseverancia y mejora continua de la empresa, cumpliendo con un mercado exclusivo a nivel nacional e internacional. El nombre Vista
Café Aquiares
Café Aquiares es una de las fincas de café más históricas de Costa Rica ubicada en las faldas del Volcán Turrialba. Al cabo de más de cien años de producir café, la finca ha desarrollado sólidas prácticas sostenibles. Éstas prácticas han ayudado en proteger un ambiente natural privilegiado y han dado apoyo a una linda comunidad de casi 2,000 personas.Aquiares es la finca de café más grande de Costa Rica en un sólo
Café la Cumbre
Café la Cumbre es una empresa de origen familiar ubicada en San Marcos de Tarrazú, Costa Rica, proveemos a través de alianzas estratégicas soluciones integrales para los mercados de café más exigentes, produciendo, industrializando y comercializando café de especialidad, de forma sostenible e innovadora, mejorando la calidad de vida en la zona de influencia y a la vez ofreciendo experiencias únicas a los consumidores de café. Tenemos 90 años de cultivar café, producimos,
Café Naturalba
Las fincas productoras de Naturalba están localizadas en el Corredor Biológico Turrialba Jiménez, con zonas desde los 700 msnm hasta los 1408 msnm. Su temperatura promedio es de 23ºC, osea una optima temperatura para el cultivo del café arábica. Entre las variedades predilectas para su cultivo está la variedad de Caturra por sus características productivas y su mayor aceptación en el mercado nacional e internacional principalmente por su buena calidad de taza, generalmente