Origen de la Specialty Coffee Association y su impacto en el café costarricense
El café de especialidad es una categoría de café que se refiere a los granos de café de alta calidad, que han sido producidos, cuidados y atendidos con gran esfuerzo y esmero, así como con las mejores prácticas productivas, a modo de referencia, considerando microclimas, altura, variedad de café y recolección. Si estás interesado en conocer más sobre lo que es el café de especialidad te invitamos a hacer una breve lectura
Taste Pura Vida
El primero de octubre del 2021, celebrando el día Internacional del Café nuestra tienda Taste Pura Vida, luego de meses de trabajo y visitas a productores empezó a ofrecer en Costa Rica la mayor diversidad de café de especialidad, accesorios, club de café e información sobre la cultura de esta riquísima bebida. El reto no fue fácil como todo emprendimiento nuevo, menos aun cuando lo hacíamos en media pandemia de COVID-19. Equipo Taste Pura