Variedades de café
Como vimos en la nota anterior dentro de la especie del café Arábico o Coffea Arábica encontramos muchas variedades de café destinadas al café de especialidad. Una buena parte de ellas las puedes encontrar en nuestra tienda Taste Pura Vida. Algunas variedades con las que te encontrarás con mayor frecuencia son: Típica: Se podría decir que la variedad típica o typica es el tronco genealógico de las variedades de café arábico. Se estima que esta variedad se
Café Tamarindo Coffee Roasters
Tamarindo Coffee Roasters (TCR) se estableció en 2017 para producir café costarricense recién tostado y de alta calidad. Ofrecemos cafés de origen único de Tarrazú, Valle Central y Guanacaste. Nuestra visión es crear conciencia y educación en torno a los cafés especiales cultivados en Costa Rica y proporcionar una experiencia con cada taza. Nos enorgullecemos de trabajar directamente con fincas sostenibles y socios estratégicos para entregar el mejor café que Costa Rica tiene para
Café Hermanos Aguilera
.Por más de tres generaciones la Familia Aguilera de Los Robles de Naranjo ha cultivado café en la región cafetalera del Valle Occidental en su Finca Licho. Finca que fué adquirida en el 2004 con la visión de llevar el café de especialidad a todas partes del mundo.
Café Herbazu
Café Herbazú se cultiva en la región cafetalera del Valle Occidental. La finca se compone de aproximadamente 15 hectáreas y somos la tercera generación de productores. Herbazú está compuesta de nueve fincas: La Torre, Zapote, Leoncio, La Planada, Telia, El Higuerón y Lorena en Lourdes de Cirrí de Naranjo, así como San Joanillo y Llano Bonito en San José de Naranjo. https://www.youtube.com/watch?v=s_SSSbfiE7U Los cultivos se realizan entre los 1500 y 1700 msnm donde cultivamos
Café Vista al Valle
Café Vista al Valle es cultivado precisamente en el Valle Occidental. Producimos café de especialidad, en la zona alta de Naranjo de Alajuela. Actualmente beneficiamos con los más altos estándares de calidad debido al compromiso y dedicación durante todo el proceso del café. Ofrecemos a nuestros clientes de un café boutique, fruto de la perseverancia y mejora continua de la empresa, cumpliendo con un mercado exclusivo a nivel nacional e internacional. El nombre Vista
Café Arbar
En 2012 se funda Café Arbar por una familia que se empeña en hacer una diferencia del consumo tradicional del café a lo que es el café de especialidad, Siempre nos hemos dedicado al cultivo y producción del café pero quisimos dar un paso mas para demostrar la calidad del grano de oro de esta región de Lourdes de naranjo. Carlos Arrieta dueño de la empresa proviene de una familia en que las
Café Brumas del Zurquí
Beneficio Brumas del Zurquí S.A. es una micro empresa productora costarricense ubicada en el Valle Central con más de cien años de trayectoria en el cultivo del café, así como en la industrialización y comercialización del mismo en los últimos 10 años. Se ha distinguido por procesar café de alta y fina calidad, el cual es seleccionado cuidadosamente de las fincas donde se aplica técnicas de conservación y conciencia ambiental. Brumas del